霜降时节宜吃红柿子

我明一绝 发表于 2013-12-28 16:08:23

在我国一些地区，霜降时节讲究吃红柿子，在当地人看来，红柿子不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。
　　在很多地方，尤其是闽南一带有这样的说法“霜降吃柿子，不会流鼻涕”。有些地方的解释是：霜降这天要吃柿子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。一些住在农村的人们，到了这个时候，就会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。片片黄叶，与红红的柿子交相辉映，这一幅深秋的田园风景图，是很多人淳朴和美好的回忆。
　　柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃的功效，还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，具有极高的营养价值，被誉为“最甜的金果子”。而霜降节气之后，被霜打过的柿子更是绝佳的美味，既好吃又不贵，还能滋补身体，因此很多人都习惯在“霜降”前后买上几斤回家慢慢品尝。

民主力量 发表于 2013-12-28 23:41:59