大成都辟谣 发表于 2014-4-15 11:50:15

家常菜菜谱 鸭掌翼焖日本豆腐

鸭肉滋补养胃、补肾止咳，且鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗塞等心脏疾病患者有保护作用。关于鸭的食肴千变万化，这次则推荐以鸭掌翼配搭日本豆腐一起焖制。日本豆腐因其丰富的营养和鲜美的口感受到人们的青睐，在制作时还能吸收鸭掌翼的胶质和汁酱的味道，颇为诱人。

　　材料：鸭掌翼200克、日本豆腐300克、葱段15克、椒件15克、姜片15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。

　　做法：鸭掌翼洗净斩件，以盐、生抽、花生油拌匀备用；日本豆腐切小块，以平底锅两面煎香备用；开锅下油，爆香拍蒜、姜片和椒件，下鸭掌翼大火爆炒，溅少许米酒，加入适量水和日本豆腐、葱段以及少许生抽，调味后中火焖至材料熟透即成。


大成都辟谣 发表于 2014-4-15 11:50:31

做到这几点“晚餐吃少”并不难

冰蓝梦 发表于 2014-4-17 13:13:54

很好，听强大的

多少笑泪 发表于 2014-4-15 11:50:20

又抢到前排了。哈，不用怀疑，不用惊讶，你也没有看错！大成都社区论坛

土司思儿 发表于 2014-4-15 11:57:47

占位编辑~大成都社区越来越火了

返回 发表于 2014-4-15 12:12:57

学习下~大成都社区越来越火了

烈日炎炎 发表于 2014-4-15 12:16:08

我只是路过，不发表意见

瞌睡龙 发表于 2014-4-15 12:21:57

确实不错，顶先大成都论坛

海誓山盟 发表于 2014-4-15 12:36:12

占位编辑~大成都社区越来越火了

落散 发表于 2014-4-15 12:55:31

看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

描写冬天 发表于 2014-4-15 13:11:18

无论是不是沙发都得回复下
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