一直在路上 发表于 2011-11-13 20:44:51

DIY家常菜:柠檬鸡翅

http://image.tech-food.com/images/news/bpic/2011-11/2011111375111124.JPG    柠檬鸡翅
    原料:
    鸡翅、新鲜柠檬3片、姜3片、冰糖2块、八角一颗、桂皮一小块、生抽2大匙、老抽1小匙、料酒1大匙、耗油1小匙、水小半碗。
    做法:
    1、将鸡翅洗净;
    2、焯烫2分钟捞出备用;
    3、将调料全部加在一起调成一碗酱汁;
    4、锅烧热,放一点点油,将鸡翅放入略煎至微黄;
    5、将所有材料全部加入,烧开;
    6、转小火,盖锅,等到汤汁收尽,起锅即可。

一直在路上 发表于 2011-11-13 20:44:59

DIY家常菜:枸杞山药汤
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