DIY家常菜：松仁玉米

一直在路上 发表于 2011-11-23 13:14:45

http://image.tech-food.com/images/news/bpic/2011-11/20111120155445742.JPG 松仁玉米
原料：
甜玉米2根、松子仁100克、生葱1根、青椒1根、小红椒3根、牛奶50毫升、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙。
做法：
1、甜玉米剥去外衣后掰出玉米粒，青红椒分别切碎，生葱洗净后切葱花。
2、把松仁倒入无水无油的锅内小火烘炒至微微泛油，然后盛出冷却。
3、炒锅内倒适量油烧热，放入葱花爆香，然后倒入玉米粒快速大火翻炒并倒入辣椒碎和牛奶炒匀，最后调入调料翻炒均匀。
4、待牛奶快要收干时，倒入松子仁炒匀即可熄火盛出。

一直在路上 发表于 2011-11-23 13:14:51