唧唧歪歪 发表于 2012-6-10 08:16:42

鸡肝的鉴别方法

首先，闻气味，新鲜的是扑鼻的肉香，变质的会有腥臭等异味。

　　其次，看外形，新鲜的是自然充满弹性，陈的是失去水分后，边角干燥。
　　然后，看颜色，健康的熟鸡肝有淡红色、土黄色、灰色，都属于正常；黑色要么不是新鲜的，或者是酱淹的；鲜红色是加了色素吸引顾客的。颜色越本色越放心。
　　温馨提醒：最好少买熟肉制品，因为加工后很难以分辨是否病死肉，最好自己亲自做。

唧唧歪歪 发表于 2012-6-10 08:16:52

南瓜百合甜汤的做法

唧唧歪歪 发表于 2012-6-13 21:19:27

没有人支持就自己支持自己一下哈
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