DIY家常菜：茄汁基围虾

凡夫俗子 发表于 2011-9-24 23:14:42

茄汁基围虾美食菜谱的材料：
主料：基围虾适量
辅料：葱适量，白酒适量，番茄沙适量
调料：色拉油适量，食盐适量，姜适量，生抽少许
http://image.tech-food.com/images/news/bpic/2011-9/2011924151140703.JPG（资料图）茄汁基围虾粤菜做法:
1、新鲜基围虾洗净沥水，大油锅一批一批爆过，沥油。
2、爆姜，下虾、喷酒、加盐，少量生抽。
3、略炒一会儿。加梅林番茄沙司很多。酒葱花，装盘。
茄汁基围虾粤菜菜谱的特色：味道不错。

凡夫俗子 发表于 2011-9-24 23:14:53