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转眼就到了2月末，寒意慢慢褪去，南方很多城市的桃花都开了，感觉春天又近了一些。最明显的就是家人最近都明显犯懒，老公总哈欠连天的，小孩又每天赖床不起，晚上也迟迟不肯上床睡觉……为了家人健康，我一直都比较注重养生，也知道春季早晚温差大，很容易导致虚寒病，所以早睡早起保持好的精力很重要。最近每天临睡前都要让老公和小孩喝一杯温牛奶，但喝了几天，他俩就@说腻了，不爱喝……
愁得没法， 一狠心决定换个好点的进口牛奶喝喝，给他们换下“口味”。之前听好几个朋友提起过一个叫荷兰-乳牛的进口牌子不错，绝对纯原装进口的，品质很好，而且据说奶香味很纯正，口感比一般奶粉好，应该可以对付他们挑剔的口味。
这荷兰 乳牛的品类还挺多的，我又选择困难了~想着大人小孩都要喝，就干脆选了一款富含维生素比较多的多维营养奶粉，老少都可以喝，里面有大量的维生素A、C、D、E，在长身体的小孩喝了对促进钙质吸收比较有好处，还有些许美容、延缓衰老的功效，特别是维生素C提高免疫力的作用很强大，很适合春季养生。真是一分钱一分货，开罐才几天，消耗了10分之一，奶香很浓，他俩很爱喝。
不过再香醇的奶粉对于我家这挑剔的两父子来说，喝久了也会求“花样”。这不，这几天我就琢磨出了牛奶的几个另类食补法，免得他们又生厌。顺便晒出来，和大家分享一下~
1、 牛奶大枣粥。
把荷兰-乳牛多维营养奶粉冲好大约500毫升备用,准备大枣25克和大米100克。先把大米与大枣一起煮下，熬成粥，最后加入牛奶，再小火烧开就行，这样一碗奶香味十足的甜味粥就做成了，很适合早上喝，对开春常有的体虚、气血不足很有益处哦。
2、 羊肉奶羹。
其实初春季节也很适合吃羊肉，它能去湿气，暖心胃。羊肉+牛奶，就可以做成一份咸香十足的羊肉奶羹。需要用到羊肉250克、生姜、山药少许，还有牛奶250毫升。将羊肉和生姜一起放入砂锅加水用小火炖7个小时，最后捞起来加入山药和冲泡好的奶粉，烧开即可。也是可以去除疲倦的，由于比较耗时，我一般只在周末做个一顿，他俩很爱。
3、 鲜奶玉液。
很唯美的名字，从养生食谱上扒来的。需要粳米60克、核桃仁80克、白糖少许、牛奶200毫升。把粳米、核桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，过滤后取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，最后加入白糖搅拌，凉却之后就可以喝了。更像一个保健饮品，可以润燥益肺，特别是开春感冒、咳嗽、便秘的时候喝最有好处哦~这个是给最近肠胃不好的老公特制的。
其实说到底，家庭养生不是一成不变的理论的方法，最重要的是灵活根据家人的喜好在季节养生原则的前提下，尝试一些创新，让家人吃得更开心也更滋补，不是么？ |
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发表于 2014-3-14 11:51:17
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