冬雪花开 发表于 2014-1-12 17:15:03

自制火锅营养健康





这次制作这个火锅是在宿舍自己做的,步骤很简单:


:葱、姜、蒜 、火锅底料(我用的是小肥羊的火锅底料)
配菜:









肥牛、肥羊、金针菇、鱼蛋、蟹棒、豆皮、鹌鹑蛋、香菜、菠菜、白菜、萝卜配菜都是比较好收拾的,金针菇、豆皮、香菜、菠菜洗干净萝卜去皮切成片鹌鹑蛋煮熟剥掉壳步骤:

一、热锅里面放油,油热后放葱姜蒜再加点郫县豆瓣酱炒香二、放入火锅底料里面的材料,再放点小葱继续炒一会儿(调料里面的粉状调味包先不要放)三、香味炒出后放四、五碗清水(看人数来定)四、水放完盖上锅盖大火烧开。水开后放入火锅底料里面的粉状调味包,根据个人口味轻重放入适量的调料,等水完全开了就可以开涮了~~




高兴一下 发表于 2014-1-13 20:56:10

流口水了{:2_25:}{:2_25:}
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