蜗牛1984 发表于 2011-11-15 19:53:36

DIY家常菜:毛豆炒鸡蛋

这道毛豆炒鸡蛋,极易烹制,清淡可口,豆如粒粒翡翠、蛋如块块黄金,金镶玉琢,好看好吃。
材料:
毛豆;鸡蛋;姜丝;油;盐
做法:
1. 将毛豆洗干净,锅中水开加一小勺盐,倒入毛豆煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。
2. 锅热,倒入油烧热,加些姜丝爆香一下,然后下入毛豆加盐翻炒一下。
3. 倒入蛋液,等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。如果你喜欢辣的话,还可是适当的加些小干辣椒段。

蜗牛1984 发表于 2011-11-15 19:53:46

DIY家常菜:木瓜鸡爪汤

¤伊⊥琦¤ 发表于 2011-11-16 22:24:32

什么时候做来尝尝

蜗牛1984 发表于 2011-11-22 12:55:23

没有什么好说的 谢谢回顶啊 呵呵

凡夫俗子 发表于 2011-11-23 17:44:00

看起来都美味有空一定要学学做菜哈

miqi 发表于 2011-11-23 22:01:43

真的不错耶,谢谢版主! 顶了!

蜗牛1984 发表于 2011-11-29 10:58:49

谢谢支持 大家的回帖是我分享的动力
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