DIY家常菜：毛豆炒鸡蛋

蜗牛1984 · 发表于 2011-11-15 19:53:36

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这道毛豆炒鸡蛋，极易烹制，清淡可口，豆如粒粒翡翠、蛋如块块黄金，金镶玉琢，好看好吃。
材料：
毛豆;鸡蛋;姜丝;油;盐
做法：
1. 将毛豆洗干净，锅中水开加一小勺盐，倒入毛豆煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。
2. 锅热，倒入油烧热，加些姜丝爆香一下，然后下入毛豆加盐翻炒一下。
3. 倒入蛋液，等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。如果你喜欢辣的话，还可是适当的加些小干辣椒段。

蜗牛1984 · 发表于 2011-11-15 19:53:46

DIY家常菜：木瓜鸡爪汤

¤伊⊥琦¤ · 发表于 2011-11-16 22:24:32

什么时候做来尝尝

蜗牛1984 · 发表于 2011-11-22 12:55:23

没有什么好说的谢谢回顶啊呵呵

凡夫俗子 · 发表于 2011-11-23 17:44:00

看起来都美味有空一定要学学做菜哈

miqi · 发表于 2011-11-23 22:01:43

真的不错耶，谢谢版主！顶了！

蜗牛1984 · 发表于 2011-11-29 10:58:49

谢谢支持大家的回帖是我分享的动力

DIY家常菜：毛豆炒鸡蛋

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