冬日靓汤蜜柚竹丝鸡汤

miqi 发表于 2011-12-2 22:32:15

吹着北风的冬天，既寒冷又干燥，最适合喝上一碗清润的鸡汤，竹丝鸡汤是个不错的选择，不会太油腻，而且味道很不错。
　　准备材料

　　竹丝鸡：半只蜜柚：5片

　　红枣：15克生姜片：4片

　　枸杞：15克蜜枣：1粒

　　制作步骤

　　1、蜜柚去皮去衣，一定要把每一瓣上面那一条丝去干净，不然会有点苦涩味的。

　　2、把鸡清洗干净，将所有材料放入汤锅烧至2小时。

　　3、出锅时加适量的盐调味即可。

miqi 发表于 2011-12-2 22:32:27