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冬日靓汤 蜜柚竹丝鸡汤

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发表于 2011-12-2 22:32:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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吹着北风的冬天,既寒冷又干燥,最适合喝上一碗清润的鸡汤,竹丝鸡汤是个不错的选择,不会太油腻,而且味道很不错。
  准备材料

  竹丝鸡:半只 蜜柚:5片

  红枣:15克 生姜片:4片

  枸杞:15克 蜜枣:1粒

  制作步骤

  1、蜜柚去皮去衣,一定要把每一瓣上面那一条丝去干净,不然会有点苦涩味的。

  2、把鸡清洗干净,将所有材料放入汤锅烧至2小时。

  3、出锅时加适量的盐调味即可。

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 楼主| 发表于 2011-12-2 22:32:27 | 显示全部楼层
岁末聚会的超值好去处
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