miqi 发表于 2011-12-20 21:25:24

麻酱粉皮







主料:粉皮250克



调料:味精2克 姜2克 香油50克 盐3克 芝麻酱25克 白砂糖1克



烹饪方法:



1.粉皮切成3.5厘米长,2厘米宽的片,用沸水泡一下,沥干水分,稍冷。



2.芝麻酱加麻油拌和,再加精盐,味精,白糖和适量凉开水,调成薄糊味料。



3.先将粉皮装盘,撒上姜末浇上芝麻酱味料即成。

miqi 发表于 2011-12-20 21:25:34

腌鲜鳜鱼

miqi 发表于 2011-12-30 19:37:29

喜欢就好~

唧唧歪歪 发表于 2012-3-12 23:25:29

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