美团成都团购-菊樱日本料理单人自助餐及怎样吃最健康

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「菊樱」菊樱日本料理单人自助餐，奥克斯广场 | 美团网成都站详情:http://cd.meituan.com/deal/3954939.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------



美味分享




价值：158元

美团价：89.9元

自助餐含：前菜、沙拉、寿司、刺身、手卷、扬物、烧物、主食、铁板类、火锅类、拉面类、饮料
饮料酒水畅饮：包括清酒、红酒、啤酒以及各种饮料与鲜榨果汁（西瓜汁，哈密瓜汁，橙汁等）
购买须知
有效期：2013.5.7 至 2013.7.30有效期内周末、法定节假日通用美团券使用时间：11:00-14:00,17:00-21:30请至少提前24小时致电商家预约凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠本单用餐时长限制为2小时仅限大厅用餐，商家无包间1.2米（不含）以下儿童免费，1.2米（含）-1.4米（含）儿童按原价的半价收费，1.4（不含）米以上儿童收费标准同成人收费标准部分菜品因时令原因有所不同，请以店内当日实际供应为准


美团实拍

        
        


烤鳗鱼定食

                               
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蟹籽沙律虾

                               
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香煎大明虾

                               
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寿司拼盘

                               
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蒜蓉生蚝

                               
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其它菜品

                               
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酒水

                               
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公开课

                               
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日本是一个岛国，四面环海。北海道渔场的富饶为日本料理提供了丰富的天然食材，因此鱼便成为了日餐的主角。可以毫不夸张地说，日本料理就是一场鱼的盛宴。

鱼的灵感-木鱼花

木鱼花是一种配料，由珍贵的深海鲣鱼制成。因鲣鱼的形状很像日本宫殿屋脊上的圆木而得名木鱼。将鲣鱼烘烤至干燥，然后削成薄片。这样制成的木鱼花不含任何添加剂，为食物注入天然的灵感，无论凉拌、煮汤或者手卷，都能调出难得的美味。


鱼的珍藏-鱼卵

鱼卵是营养丰富的食中珍品，常见的鱼卵有黑白两种颜色。黑色以鲟鱼籽为代表，红色则以马哈鱼籽为代表。日本料理中，密密地裹在寿司表层，红红脆脆的鱼卵通常为飞鱼籽，也可以是蟹籽。红鱼籽寿司中的鱼籽才是马哈鱼籽，入口嫩滑，咬开有汁水溢出，是鱼籽中的上品。

鱼的洗礼-鱼糕

鱼糕是用鱼肉泥制作的一种食品，其最早出现在中国，兴盛在日本。将鱼肉剁成泥，加入调味料去腥，再加入配料添香，然后铸形蒸、烤或炸，一番下来，鱼肉仿佛经历了一场美味的洗礼，鱼糕的味道自然也清香四溢。


鱼的圣殿-刺身

刺身在日本是一种传统的食物，也是殿堂级的美味。刺身的罗马发音为sashimi，中国叫“生鱼片”。刺身通常选用最新鲜的海鱼为原料，搭配酱油、山葵泥、醋、姜末、萝卜泥和酒等，入口柔嫩鲜美，以求最大限度地激起人的食欲，将人送入饕餮的殿堂。


菊樱

                               
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菊樱（创意料理、花式铁板烧、回转寿司）成立以来，以品味、时尚健康为核心信念，不断追求创新与突破，不惜巨资特聘国际设计团队，不同店型规划上做不同的空间美学，树立现在新建筑典范餐厅。菊樱金牌御厨特引进御膳新概念，以严选奢华食材不断创新、进取，打造全中国有特色的精致料理，赢得世界消费者喜爱的品牌。菊樱——香艳的邂逅，常常在不经意的时间和出乎意料的地点悄然发生，她隐身于每个角落，如果你独具慧眼，便会发现太多看似寻常背后的不寻常。大凡说到邂逅，通常是一场风花雪月的浪漫爱情剧，如同前世的五百次回眸，才换来今生的一次擦肩而过般令人神往，菊樱（成都）位于奥克斯广场4楼，就餐环境干净舒适，是您商务洽谈，约会就餐的好去处。欢迎广大美食爱好者到店品尝。（美团网摄影师：华明春）

                               
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怎样吃最健康节选：

这是医学上医生治疗危急或检查时的情形，但在正统教科书中，断食并不被正式应用。
力量的存在，相互协调，相互制衡，一收一放，一阴一阳。
阳性食物就是收缩性的食物，阴性食物就是扩张性的食物。因此，在健康均衡饮食上，我们要摄取微阳收缩性食物及微阴扩张性食物。
......(未完待续)
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邦桢根

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