成都本土餐饮10强？来八一八那些崛起的成都本土餐饮

辅导员 · 发表于 2013-9-26 13:12:42

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成都是天府之国，是美食之都有木有！！！火锅、串串、烤鱼、跳水蛙……想吃啥这里就有啥。成都，一座你来了就不想走的城市。　
继外来餐饮俏江南进军成都，海底捞也近日也在成都大举扩张了。俏江南即将在成都连开两家店，海底捞成都首家店已完成选址。成都的吃货们有福了，就是不知道成都本土餐饮都会做啥反应了，最好都能把价格再降一降，那lz做梦都能笑醒了O(∩_∩)OO(∩_∩)OO(∩_∩)O今儿来八一八那些崛起的成都本土餐饮，排名不分先后哈。
1. 谭鱼头。“谭鱼头”诞生于1996年。2001年4月成立成都谭鱼头投资股份有限公司，以“谭鱼头火锅”为主，注册资本5451万元。拥有员工8000余人，年销售额5亿多元人民币。在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市拥有100余家连锁店，公司品牌无形资产价值8亿元人民币。

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2. 袁记串串香。始源于上个世界80年代，1998年成立成都市袁缘实业有限公司，以“串串香”为主打，目前在全国范围内已有三百多家分店。

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3. 滋滋烤鱼。成都滋滋餐饮管理有限公司创建于2010年8月3日，以烤鱼为主，,现有员工168余人至今全国连锁加盟已有80余家。

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4. 翅味鲜。隶属成都金翅餐饮管理公司旗下品牌，是成都快尚川菜实体餐饮连锁机构，以红汤翅味鲜、粗粮翅味鲜、野菌翅味鲜等“鲜”系列为特色，以砂锅、干锅、香锅、潮流川菜、美味河鲜、地域风味、家常菜、风格凉卤、名特小吃、街头美食、甜品等11类菜品为主体，在成都拥有10家直营店。

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5. 蜀九香。从成都双楠少陵路“家家福店”起，相继在川内外开了数十家直营店及加盟店。

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6. 老房子。老房子餐饮集团创始于1997年1月23日，拥有专业配送中心、30余亩产业基地、数千名员工。旗下拥有“元年食府”、“花园餐厅”、“民风酒楼”、“靓家火锅”、“元年度假别院”等品牌系列，共计20多家文化主题餐厅。

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7. 三只耳。1998年在中国首创冷锅鱼这一新的火锅品种，在成都成华区天祥街创立了三只耳火锅,并于2002年成立了成都三只耳火锅连锁有限公司公司总部位于成都倪家桥路10号。在全国目前已经有四十六家直营店和加盟连锁店。

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8. 金都银杏。这个不用说了，成都人应该都知道。成都高端餐饮的代表之一，都银杏餐饮公司创立于1992年，在成都市经营的时间超过20年，单店的营业收入在全国名列前茅。拥有银杏金阁酒楼、银杏新川菜酒楼、银杏南亭酒楼、银杏春天酒楼和银杏東禧酒楼及一所银杏酒店管理学院等实体的多业务、跨行业的民营企业。公司员工近1500名。
9. 大蓉和。全国知名川菜餐饮集团企业，于1999年12月27日在成都市羊西线开业。主要以婚宴宴请和商务宴请为主。成都市目前有六家直营店，全国各地开店的有长沙、重庆、昆明、石家庄、南京等37家连锁企业，年销售额达7亿多元，员工6000多人。

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10. 皇城老妈。1986年皇城老妈的创始人廖华英开设自家的火锅店，因为当初的火锅店就坐落在成都古皇城坝，而开店的廖华英又被熟客尊称为“老妈”，于是就有了皇城老妈的字号，在川内外拥有数十家分店。2004年，“皇城老妈”荣获中国500最具价值品牌，商标价值9.46亿元。同年11月，“皇城老妈”商标荣获“中国驰名商标”。

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