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DIY家常菜:美味大闸蟹

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发表于 2011-10-30 20:06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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美味大闸蟹美食菜谱的材料:
主料:大闸蟹数只
辅料:仔姜一小块,剁椒一勺
调料:无盐生抽

                               
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(资料图)
美味大闸蟹湘菜做法:
1、将买回的大闸蟹放到水龙头底下用刷子小心的刷洗干净,当然,这个时候它是被五花大绑滴!
2、准备蒸锅烧开水,放入蒸架,将大闸蟹摆好,大火蒸12-15分钟。
3、蒸蟹的时候准备沾汁,将仔姜洗净切成碎米,加入剁椒,淋上无盐生抽调成剁椒仔姜汁即可。
美味大闸蟹湘菜菜谱的特色:味道不错。

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 楼主| 发表于 2011-10-30 20:06:44 | 显示全部楼层
DIY家常菜:鸡条豆包卷
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