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参观伊利别样的样板工厂

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发表于 2013-11-25 11:16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  参观伊利样板工厂是伊利“透明工厂”之旅的其中一项活动,总听别人说参观了伊利的样板工厂会有不一样的收获,出于好奇我也报名参加了这次活动,观后确实收获不少。

  我报名参加的是伊利金海基地的样板工厂,伊利金海基地主要以生产奶粉为主,包括收奶、预处理、浓缩、干燥以及灌装的工作。听这里的工作人员说,做奶粉的新鲜牛奶自呼市的奶源基地送达工厂后,将先接受全项指标的严格检测。在除菌工序中,倒U型膜过滤除菌设备在常温下灭菌率达99.9%,还可以有效的保护奶源营养成分不流失,这是亚洲乳品行业内的首次应用。

  在讲解员的带领下,我们又走进了伊利工厂的中心化验室,这里陈列着引进于美国、日本的气相色谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪等先进的检测设备应有尽有,借助这些精密仪器,伊利集团的工作人员可以对奶粉进行包括原料奶的117项检测,899项涵盖原辅材料、包装材料的超国标检测。另外,通过奶粉罐底部的一系列追溯码,任何一罐奶粉都可以追溯出它产于哪个分工厂、奶源是从何时来自于哪个牧场。

  看到伊利别样的样板房,我对伊利有了深层的了解,咱们中国的民族品牌已经可以与国际上的企业相媲美了,我相信,伊利今后的发展道路一定是辉煌的。



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