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新鲜美食年年都有，成都吃货永垂不朽！
大家好，作为一个资深吃货，我觉得我有义务为大家分享我发现的每一道新鲜美食。今天要说的就是在林荫街23号附6号（数码广场背后头）新开的一家火锅店，叫做淼圣老火锅！
名字相当霸气侧漏，从他们的品牌故事中我了解到，这个“淼圣”大有来历。据说关于火锅汤料的传说，面汤、主汤、底汤统称“三水”。色之美，香之远，味无穷，乃敢当“三水之圣”！
这是已经订好的铜锅和底料样品，看起来相当有食欲。铜锅选得很好，配火锅上佳之选。味道鲜香，久吃不变味，不翻甜，不翻苦。并且味型稳定持久，吃到最后依然能够保持最开始的香味和口感，后劲十足。
不久以前在三圣乡那边举行了一个秘密的试吃会，我有幸参加到了，在同桌上的六锅味道中毫无悬念的脱颖而出。四种不同味型的火锅大比拼演变成了独此一锅的抢菜闹热会，说起来也是相当有意思。
虽然目前铺子正在装修，但是在他们铺子上耍的时候有幸见到了他们的设计师。据说这个设计师从业20多年了，这一次也做得相当的用心，从风格搭配到实用性都全面的考虑。从效果图来看的话，我个人还是相当喜欢的。大厅里面就是传统的复古风格，在大厅外，有一个东南亚风格的花园式就餐区，两边既是一体的，又可以分为两层不同的空间，给人不小的视觉冲击。
他们的负责人说店子预计1月30号左右正式开业。如果多火锅有兴趣的不妨开业的时候去捧个场，据我了解，林荫街那一转应该很难找到一家火锅店的。
而且开业嘛，总会有很多给顾客优惠的活动的。比如现金红包啊，代金卷啊，免费试吃啊，这些等等，很快就推出来。朋友们不妨去新郎微博搜索“淼圣老火锅”并关注，并随时留意他们在微博上会不会有比较给力的优惠活动。
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发表于 2015-1-21 21:47:51
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