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你一手掰开那个依然滚烫的外硬内软的scone，粉香蛋香牛油香提升扑鼻。用银匙挑起白瓷盛器里的手工制玫瑰草莓酱。奥，你今天想涂的是甜中带涩的橙皮marmalade？都好！果酱涂好再加上香滑的devonshire cream，迫不及待一小口咬下去，吃罢再涂果酱再加奶油，一直在旁的一壶用摄氏80度热水冲泡的伯爵茶泡好，印花的骨瓷茶杯搁上纯银镂花茶隔，色泽醇厚澄明的带有兰花香气的茶源源注入杯中，提杯先闻香，不加糖先呷一口，再下一点brown sugar，喝茶什么也不用说什么也不去想，哪怕也只能是这三五分钟。 —— 摘自欧阳应霁《香港味道》 入驻IFS的这一家美心•翠园餐厅，是全世界第12家。最近在达人圈炒得风生水起：巨大豪华的鲜果拿破仑、人均300+的高消费；高逼格的环境、成都极少数收服务费的餐厅，这些都成为了美心翠园的关键词… 住在东大街，擎天半岛的富豪们，基本把这里当自己家的食堂了。经常寻一个阳光明媚的好时候，半遛达着走到IFS，正好短短几分钟路程，不至于走太远气喘吁吁。
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发表于 2015-8-21 21:56:07
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