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萝卜炖肉

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发表于 2011-12-30 19:47:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:猪肉,白萝卜


调料:生抽 八角 老抽 姜片 白糖 葱花


做法:


1.猪肉和白萝卜洗净切块备用。


2.猪肉块放沙锅加适量水,和姜片,生抽,八角一起大火烧开。


3.转中火,放入萝卜块,加入少许白糖,老抽,煮15分钟,撒上葱花即可。


温馨提示:


白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰,预防感冒的作用。 但白萝卜不适合脾胃虚弱者;还有,在服用参类滋补药时忌食白萝卜,否则会影响疗效。

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 楼主| 发表于 2011-12-30 19:47:21 | 显示全部楼层
春笋咸肉排骨汤
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