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享受成都多“面”生活 特色面食推荐

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发表于 2012-3-3 12:29:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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成都并不是面的故乡,但绝对能把面做得有滋有味清汤红油都不在话下,主要是还自己创新了很多特色面,这些特色面可是除了成都就找不到了。今天小编就来推荐几家成都颇有特色的面馆,尝尝成都特色的美味面食。

5d601c8fjw1dpkthf6dgjj.jpg 武胜猪肝面

  武胜猪肝面

  地址:锦江区国香街卓锦城4期

  人均消费:8元

  微点评:

  @麽麽茶toby:位置不好找,生意却非常好,每到饭点都是一位难求,而且只开到下午三点就关门了。有红油猪肝面和清汤猪肝面两种,面的味道还可以,猪肝非常鲜嫩,没有腥味,相当出彩,可以另加猪肝。

715fd5ccjw1dq51ymnbncj.jpg 武胜猪肝面

  @翼妞妞:分量很足,凉拌猪肝12元,两个人没有吃完,面不算劲道,但是猪肝很嫩滑,还算不错。

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 楼主| 发表于 2012-3-3 12:30:02 | 显示全部楼层
61c567datw1dpux0hlcnvj.jpg 崇州余荞面

  崇州余荞面

  地址:锦江区纯阳观街19号

  人均消费:10元

  微点评:

  @魔女mok:最早在青石桥,老位置是现在海鲜市场大门。我吃了28年,爱了28年,只为那一如既往的美味。一瓣生蒜放入麻辣面汤,然后小口和面吃,结束再来一碗荞面汤,心和味蕾都是那么满足。顺带说,这里花椒超好,魔女不吃花椒就是这里开始的。

94cad9c7jw1doxcigbb8uj.jpg 崇州余荞面

  @成都最美食:这家店开了至少有20多年了,最早开在青石桥路口的。荞面采用传统做法,里头加了烟笋,吃起爽滑,麻辣味足。临走前再买上一串糖油果子,2块钱4个,甜甜脆脆的,真是爽翻了!有食客甚至认为,荞面+糖油果子的搭配非常经典,只有这家店能找到哦。

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 楼主| 发表于 2012-3-3 12:30:23 | 显示全部楼层
85e6fec8jw1dptr4q3jsqj.jpg 印象牛肉面

  印象牛肉面

  地址:春熙路联升巷33号

  人均消费:10元

  微点评:

  @小佳不高兴:肥牛很大片,面稍硬,嚼起来很弹牙,汤汁油亮却不油腻,颜色不深却很够味。附近很多上班族在这吃午饭。

91c6908djw1dmxvy0lozpj.jpg 印象牛肉面

  @姐是水星:联升巷的印象牛肉面、米线,味道不错哦。不是那种油腻腻的汤,有点火锅的味道,关键牛肉很好啊,很大块,吃起来很爽,价格有点小贵,小份9元,大份12元。不好的是店里太通风,冷死我了!

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 楼主| 发表于 2012-3-3 12:30:45 | 显示全部楼层
732a6598jw1dq2ughnxhvj.jpg 老神仙树面馆

  老神仙树面馆

  地址:神仙树北路大蓉和对面

  人均消费:20元

  微点评:

  @差不多de_L小姐:总算去了“老神仙树面馆”味道还行哈!有牛肉面、腰膳面、虾膳面、腰花面~料很新鲜,面很精道,汤汁一般。就是小二态度太酷了,除了字条上的8种面,问啥啥不卖!完全迎合面馆中爱马仕的气质啊!价格嘛!和神仙树的房价一样一样的。

7237232fjw1dpper9gms6j.jpg 老神仙树面馆

  @成都超级小猪:面馆子里的爱玛仕,最贵130多元,最便宜也是十多二十元,也只有开在紫荆才行,停车都要6元。端出来一小盆,分量巨大,浇头巨多,而且是现炒的,我吃的是脆鳝爆腰花。28元。不要问我味道如何,有买爱玛仕包包的关心能装什么东西的吗?

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 楼主| 发表于 2012-3-3 12:30:58 | 显示全部楼层
即将被“拆迁办”洗白的美味馆子
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发表于 2012-3-13 10:46:01 | 显示全部楼层
快顶啊!!速度进行中
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