鱼香肉丝的N种家常做法

蜗牛1984 · 发表于 2012-3-7 20:46:26

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1．将猪肉切成约7厘米长、0.3厘米粗的丝。冬笋、木耳均切成丝，肉丝盛入碗内。

2．白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内（不与肉丝混合），调成芡汁。

3．炒锅上旺火，下猪油烧至六成热，下肉丝炒散，加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味，再加入冬笋、木耳炒几下，然后烹入芡汁，颠翻几下即成。

蜗牛1984 · 发表于 2012-3-7 20:53:35

经典的旅行内衣收纳包

miqi · 发表于 2012-3-7 21:20:56

鱼香茄子也非常不错哦

凡夫俗子 · 发表于 2012-3-13 11:04:47

这个菜绝对够味哈顶起走哈

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