吃得大汗淋漓 香脆可口的兔肚火锅

四川人在成都

　最近一朋友带我去吃他家附近的一家老字号小火锅，着实把我给惊艳着了。用他的话说：我吃了十多年的小火锅，你吃一次就会深深地爱上它，无法自拔....  其实我以前没听说过这家店的名字，可能就是在小范围里面很有名气吧？原谅我的孤陋寡闻。这家店的名字叫金麒麟火锅兔，看名字感觉是豪气万丈，金碧辉煌，进门一看牌匾，哦豁，真的很亮。

　　这家店的装修很有风格，至于什么风格呢，成都苍蝇馆子的风格。不过鉴于朋友说这里味道很不错，我心头还是满怀期望的。

                               
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　　我个人比较爱吃兔肉，所以当锅端上来的时候，情不自禁吞了一下口水，好不容易等到锅底烧开，我们就不约而同举起筷子准备大干一场。

　

                               
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　　兔肉很嫩很入味，集香辣软滑于一身，多吃不腻。这就是我喜欢吃兔肉的一个很重要的原因。兔腰久煮不老，蘸着特制的干碟吃，回味无穷。重点要来说说它这的兔肚，端上来的时候洗得干干净净，丢下锅烫一会捞起来蘸碟吃，又麻又辣，“香脆可口”这个词虽然不能完全表现它的特点，但是你懂着其中的精髓所在。再来就是芋儿了，煮得那叫一个耙，香糯可口，霸道！

                               
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　　吃到最后，感觉是越吃越咸了点，吃了一碗凉糕来综合下。不过火锅的味道到底还是不错的。我们两个人消费了100多点，性价比我觉得挺高的。地址在猛追湾东街。有兴趣的TX可以去打探打探。

四川人在成都

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