防止和面结团的小妙招

一直在路上 · 发表于 2012-10-13 21:22:10

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　在和面的时候，经常会碰到面结成一小一小团，和起面来不仅费力，而且很不容易。下面小编就介绍一个小妙招：
　　在用水和面的时候，同时加入少许的一点盐混在一起进行拌和，那么干面就不易结成团了。

　　这样和起面来，也非常顺手省力，蒸出的馒头也格外香。

一直在路上 · 发表于 2012-10-13 21:22:22

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