|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？注册加入
×
近期物价飞涨，令众家庭头痛，大家都挖空心思，想出各种各样的妙招来省钱。小女在此也献上一计。 想必很多人都爱吃哈密瓜吧？吃完瓜肉后，哈密瓜皮是不是就这样丢掉啦？其实哈密瓜皮同样具有丰富的营养价值，可以当瓜菜吃。它口感爽滑，味道清甜，既能让你尝到美味，还能为你省下买青菜的钱，何乐而不为？ 以下介绍的这道菜式是我自家独创，以哈密瓜皮本身的清淡，伴以腐乳的醇香，可谓“淡妆浓抹总相宜”。而且哈密瓜清凉消暑，除烦热，生津止渴，还具有促进人体造血的作用，健康有益。 我们是凡人，不能改变炎热的天气，不能改变飞涨的物价，但可以选择面对生活的态度与心情。运用智慧，红红火火的日子能过，粗茶淡饭的日子也能过，岂不乐哉？ 原料： 哈密瓜皮400克，白腐乳3块，咸蛋黄2只，葱少许，生粉少许。 做法： 1、将哈密瓜最外层的皮去掉，留下里面较软的一层皮并将其切片； 2、用油起锅后，把哈密瓜皮倒进锅内翻炒几下； 3、把咸蛋黄切成小粒状，把腐乳研碎，一起倒入锅中，再加入些许水，一起翻炒几下，接着盖上锅盖稍煮一会儿； 4、待材料都煮熟后，进行调味和打芡，由于腐乳本身已较咸，所以加盐少许即可； 5、上碟后，可洒上若干葱花，看起来更加清爽诱人。
|
|
/1 
关注公众号
窥视卡
雷达卡
发表于 2011-9-26 13:38:41
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡