美团网成都芭夯兔团购及中华饮食文化介绍

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芭夯兔详情:cd.meituan.com/deal/9881396.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------



这么多人吃火锅不就为了一起八卦嘛

价值：188元

美团价：128元

免费提供餐具，餐巾纸
菌类兔锅：包含兔肉1.2斤+鲜菌250g

购买须知
有效期：2013.3.22 至 2013.6.22有效期内周末、法定节假日通用美团券使用时间：09:00-21:00请至少提前24小时致电商家预约凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠每桌限用1张美团券每张美团券建议4-6人使用仅限大厅用餐，如需使用包间，价格请到店咨询商家仅限堂食，不提供餐前外带，餐毕未吃完，可免费打包商家免费提供停车位商家免费提供WiFi酒水、饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准


美团实拍



冷吃兔        

                               
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菌类兔锅（小份）        

                               
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芭夯兔肚        

                               
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香菜丸子        

                               
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蟹肉        

                               
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大白菜        

                               
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黄豆芽        

                               
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土豆        

                               
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南瓜饼

                               
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芭夯兔

                               
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“食在四川，味在自贡”，来自于自贡的芭夯兔秉承营养、健康、绿色、时尚的经营理念，专注于美食文化的继承和发扬，经过多年的苦心经营和发展，目前公司主打的“芭夯兔”品牌直营连锁店有十多家，加盟店有四十多家。“芭夯兔”是在借鉴壮族传统汤锅的基础上，融川、粤厨艺精髓而创造的时尚、热门的特色汤锅美食。其用料考究、以另辟蹊径的工艺精心制作。（美团网摄影师：宋丹梅）

                               
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中华饮食文化节选：
看……又有“满汉席”之称，用于新亲上门、上司入境。这就是说“满汉全席”在乾隆年间巳经由宫廷传到各地官府。
满汉全席的形成有其特定的历史原因，满族贵族在没有进入山海关之前，多喜欢食用大荤大腥之物，不讲究精细烹调，入关初期，仍习惯于席地而坐、刀割进食的方式。即使是

有很大的变化，为了需要适应这些变化，而产生出来的些大幅度的修正。不管何者是
因，何者为果，或者是互为因果，饮食文化上几次突破在某种程度上，可以反映中国文化上有突破的现象。

今天人们日常吃的蔬菜，大约有160多种。在比较常见的百余种蔬菜中，汉地原产和从域外引入的大约各占半。汉唐时期，中原内地通过与西北少数民族交流，引入了许多蔬菜和水果品种，如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸萘、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等，水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等，调味品有胡椒、砂糖等。与此同时，西域的烹饪方法也传人中原，如乳酪、胡饼、胡烧肉、胡羹等都是从西域传人中原地区的<
(3)第三次民族大交融。

中！文8月翌史使？
1.悄然形成的“中国热”
......(未完待续)


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色白，可以生吃；鲜藕，中秋节前后上市，味鲜质嫩，营养充分，最宜于做菜；老藕全年都有出产。
藕既可入馔，蒸、煎、炒、炸、煮、拌、炖、燔等皆可，也宜作点心，如藕饼、糯米甜藕，还可制成藕粉和蜜饯、果脯等。江苏盐城的藕粉圆子圆滑晶莹、爽口不腻、富有弹性，独具风味。
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