好吃的家常菜花蟹芽菜煮冬菇

布丁果冻 · 发表于 2014-4-19 11:40:59

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花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，有解结散血和滋补的食效。花蟹的吃法多种多样，蒸、焖、煮、炒、焗等都是其中较受欢迎的做法，这次推荐以其配搭芽菜和冬菇浸煮则为一种风味的体现。芽菜和冬菇含有较多的维生素和矿物质元素，与花蟹配搭共烹，味道鲜美、香气沁人。

　　材料：花蟹300克、芽菜150克、冬菇100克、葱段20克、姜片30克，米酒少许，盐、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。

　　做法：花蟹宰好，洗净斩件备用；冬菇洗净备用；开锅下油，爆香姜片和葱段，下花蟹翻炒片刻，加入适量盐、胡椒粉，攒少许米酒后取出备用；煮开适量鸡汤，放入花蟹和冬菇、芽菜中火煮至材料熟透即成。

花轮组 · 发表于 2014-4-19 11:41:00

这就是传说中坐沙发的感觉吗？好鸡动！！！

笨丫头 · 发表于 2014-4-19 15:45:09

围观围观沙发在哪里！成都交友！！

商山四皓 · 发表于 2014-4-19 16:05:53

LZ敢整点更有创意的不？兄弟们等着围观捏~~大成都社区越来越火了

结局接近开始 · 发表于 2014-4-19 18:52:46

广告位，，坐下看看

加拿大大黄蜂 · 发表于 2014-4-19 20:52:29

边撸边过大成都论坛

独叶树 · 发表于 2014-4-19 22:23:45

我的啦嘿嘿不要跟我抢位置

淡淡的味道 · 发表于 2014-4-20 15:26:28

没人回帖。。。我来个吧

应接不暇 · 发表于 2014-4-21 09:29:47

为了三千积分！大成都论坛

古月神仙 · 发表于 2014-4-21 11:50:36

LZ帖子不给力，勉强给回复下吧

好吃的家常菜花蟹芽菜煮冬菇

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