DIY家常菜：啤酒虾

一直在路上 · 发表于 2011-11-23 13:01:12

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啤酒虾
原料：新鲜基围虾、黄瓜、啤酒、大葱、姜、盐。
1、虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚；黄瓜切片，姜、葱切片；
2、炒锅烧热，放少许油，烧热后放入葱、姜片爆香；
3、放入基围虾，小火煸炒至虾变红色。倒入啤酒，小火煮；
4、待汤汁渐干时，放入黄瓜片，加少许盐提味，翻炒均匀即可。

一直在路上 · 发表于 2011-11-23 13:01:18

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