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茄汤焗香鸡

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发表于 2011-11-30 01:09:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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茄汤焗香鸡的制作材料:主料: 鸡1只,洋葱2个,蒜2瓣,西芹1棵,番茄汤1罐,橄榄油1/3杯。
辅料: 配料:香草1/2茶匙,香叶2片,白酒1/3杯。 201103171756287257.jpg 教您茄汤焗香鸡怎么做,如何做茄汤焗香鸡才好吃1、鸡洗净,切大件。
2、烧滚油,放入鸡件炸至金黄色,取出鸡件,爆香洋葱2分钟,加蒜茸再爆2分钟,放回鸡件,加入番茄汤及配料,拌匀,盖好。
3、将(2)放焗炉内,以180度焗5/4—3/2小时即成。

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 楼主| 发表于 2011-11-30 01:09:52 | 显示全部楼层
鲜花豆腐
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