DIY家常菜：蜜汁薯丸

一直在路上 · 发表于 2011-11-12 20:28:44

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蜜汁薯丸美食菜谱的材料：
主料：甘薯750克
辅料：蜂蜜50克，冰糖60克
调料：植物油70克，芝麻10克

（资料图）

蜜汁薯丸鲁菜做法:
1.红薯洗净刮去皮，切成直径2.5厘米的圆球，放油中炸熟，呈金黄色时捞出。
2.净勺内加水400克，加冰糖和蜂蜜熬开，加入红薯球慢火煨烧，至糖汁浓稠，甜薯熟软后取出放盘中，撒上炒香的芝麻即成。
蜜汁薯丸鲁菜菜谱的特色：红薯丸烂软蜜甜，色泽晶莹红亮。

一直在路上 · 发表于 2011-11-12 20:28:52

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