DIY家常菜：素炒三丝

一直在路上 · 发表于 2011-11-23 13:14:23

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素炒三丝
原料：
胡萝卜半根，茭白1支。豆腐干5片。
做法：
1、将所有材料清洗干净；
2、将所有材料切成丝；
3、锅中倒油(30ML)。烧至8成热时，倒入切好的丝，保持大火翻炒半分钟左右，加入50ML热水；
4、保持大火烧菜，1分钟左右即可看到汤汁即将烧干，加入盐调味，关火，还可以加点鸡精。出锅装盘即可。

一直在路上 · 发表于 2011-11-23 13:14:30

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