DIY家常菜：蒜炒土豆丝

凡夫俗子 · 发表于 2011-9-24 23:22:01

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蒜炒土豆丝家常菜谱的材料：
主料：土豆
辅料：大蒜，葱
调料：油、盐、味精、醋

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（资料图）

蒜炒土豆丝家常菜做法:
1、土豆、大蒜（多一些为好）、葱（可以不放）。
2、把土豆去皮、洗净、切丝或插丝，用水浸泡20分钟，把大蒜切片、葱切碎。
3、锅中加水烧开，放入泡好的土豆丝，加入醋。把土豆丝炒至断生，捞出。
4、起锅热油、放入蒜片、葱花炒香，放入土豆丝，用筷子翻炒均匀。
5、放盐、味精调味，再次翻炒均匀即可，出锅装盘。
蒜炒土豆丝家常菜谱的特色：
家常菜简简单单，土豆丝人人喜欢；烹制方法多种多样，搭配大蒜味道特棒。

凡夫俗子 · 发表于 2011-9-24 23:22:23

DIY家常菜：姜汁鱼

miqi · 发表于 2011-11-24 01:27:00

长知识了不错顶了

凡夫俗子 · 发表于 2011-11-24 08:44:15

呵呵谢谢支持发的都是好东西啊

DIY家常菜：蒜炒土豆丝

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