煎茄子
调 料:
盐、生抽、老抽、鸡精各适量。
做 法:
1、茄子切成厚圆片,在茄子表面划十字刀;
2、用平锅将茄子煎成两面金黄待用;
3、锅里倒入油,爆香葱、蒜,放入煎好的茄子,加少量水,调入盐、老抽、生抽小炖一会,再加入红青椒,出锅時加入鸡精即可。 ...
雪魔芋烧鸭
材料:
鲜鸭500克、雪魔芋200克、郫县豆瓣30ml、新鲜尖红辣椒、姜10克、干花椒5克、香叶3片、料酒40ml、酱油15ml、盐5克、胡椒粉和葱适量。
制作方法:
1、将雪魔芋用清水泡发1个小时以上,然后挤干水分备用用;将鸭子洗净后切成块,锅中水烧开后放入鸭块,大火煮开后捞起备用;
2、锅内油7成热后,放入干花椒、尖 ...
麻油鸡
主料:
蒸烂的鸡1只,什件50克,菠菜,水发木耳备25克
辅料:
葱花,蒜片备2克,水淀粉50克
调料:
油1500克,酱油40克,醋25克,料酒30克,盐l克,味精l0克,白糖30克,香油l0克
教您麻油鸡怎么做,如何做麻油鸡才好吃
1.什件切片用开水焯一下,菠菜切段;
2.用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜 ...
拌黑豆苗
原料:
黑豆苗250g、花生米50g。
调料:
香醋一大勺、糖半小勺、生抽一小勺、香油一小勺。
做法:
1、所有调料调匀,黑豆苗洗净;
2、花生米放凉油里小火慢慢炸熟,捞出;
3、黑豆苗焯熟,焯豆苗的时候滴几滴油可以使豆苗翠绿,焯好的豆苗过凉;
4、用料汁拌匀黑豆苗,吃的时候上面洒上炸好的花生米即可!
拌黑豆苗:
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红烧肉
主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!)
调料:盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)
教您红烧肉怎么做,如何做红烧肉才好吃1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水 ...
夫妻肺片
主料:牛肉,牛杂,老卤,花椒,肉桂等
夫妻肺片的特色:相传在30年代,成都郭朝华夫妻沿街设摊出售肺片为业,因制作精细,风味独特而为群众所喜食,“夫妻肺片”因此得名。以后发展为设店经营,用料以肉、心、舌、肚、头、皮等代替最初的肺,质量更为提高,已成为四川的著名菜肴之一。夫妻肺片的特点是口味麻辣浓香。 教您夫 ...
香水煮鱼
原料:
草鱼一条、黄豆芽、榨菜、蒜、姜各适量、油、花椒、小干辣椒、绿茶水适量、盐、鸡精、郫县豆瓣、白胡椒粉、椒盐粉、料酒、淀粉、蛋清少量。
做法:
1、鱼肉片成3~5毫米的鱼片,鱼主刺剁成段,鱼头留下。
2、将鱼片用蛋清,加少许盐,干淀粉和料酒,用手抓匀。
3、蒜瓣拍散,姜切片;黄豆芽洗净,在沸水中汆熟,捞出 ...
葱油饼
原料:
6杯高筋面粉、2杯水、2茶勺盐、3棵葱,取葱叶,切成细葱花、油适量。
做法:
面加水和盐揉成面团,醒2个小时后,擀成薄片,刷一层油, 撒上葱花,卷起,然后盘成小圆饼,再度轻轻擀薄后,表面刷点油,放锅里用小火慢慢的烙到两面金黄色即可。
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家常菜
麻婆豆腐
原料: 豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣。
制法: 豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10分钟左右,倒入漏勺沥水。葱,姜,蒜头洗净,切成细末。锅置旺火上烧热,加素油50克烧热,下肉 末炒散至转色, ...
鱼香肉丝
做法一特点:以细猪肉为主料,配以冬菇、木耳,以四川特有鱼香调料软炒烹制而成。此菜色泽深红,咸甜酸辣兼备,鱼香鲜味浓郁,口味十分别致,深受食客称赞,享誉全国。
原料:瘦猪肉200克,水发木耳、水发玉兰片各25克,泡辣椒40克,酱油、白糖、蒜末各10克,葱花、料酒各15克,醋8克,精盐3克,味精1克,淀 ...
梅菜扣肉
做法:
1、梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟;
2、五花肉,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分钟;
3、热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的一面煎成金黄,再倒入老抽上色;
4、将肉切成1厘米左右的片;
5、肉皮朝下摆在碗中;
6、热锅热油,爆香蒜茸、八角,放入梅菜、白糖炒匀,加入肉汤烧5分钟;
7、把炒好的梅菜覆盖在 ...
芋头烧肉
芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,是秋补素食一宝。芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可,最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃,芋头烧肉或将芋头切成丁块煮粥。
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡。
原料:
芋头 ...
辣仔鸡
原料:
鸡一只,郫县豆瓣,干辣椒,花椒,菜油,盐,味精,葱,姜,辣椒油,酱油,醋,香油,料酒。
做法:
将鸡卸开剁成小块,鸡块内加料酒,酱油,精盐,味精,葱姜拌均匀入味。锅内烧热油倒入鸡块炸至断生后捞出。再副炸一次,炸至中红色。锅内放少于油放入胡椒,干辣椒煸炒,加入少量郫县豆瓣。加入鸡块翻炒,放入葱姜 ...
蘑菇青菜
菜系及功效:家常菜谱 私家菜 高血压食谱 冠心病食谱
工艺:清炒
蘑菇青菜的制作材料:
主料:鲜蘑菇250克,青菜心500克。
教您蘑菇青菜怎么做,如何做蘑菇青菜才好吃
做法:将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝,降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
小帖士-健康 ...
早蒸回锅肉
四川名菜,又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭(改善生活)的当家菜。当时做法多是先白煮,再爆炒。清末时成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隐家居,潜心研究烹饪。他将原煮后炒的回锅肉改为先将猪肉去腥码味,以隔水容器密封的方法蒸熟后再煎炒成菜。因为早蒸至熟,减少了可溶性蛋白质的损失,保持了肉质 ...
辣汁泥肠
辣汁泥肠,四川菜系,其特点是味鲜微辣,爽而不腻。主料:泥肠或热狗肠 辅料:洋葱、胡萝卜、干辣椒 调料:辣酱油、白糖、鸡精、食用油 烹饪方法: 1、将泥肠洗净切成片,洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝,干辣椒泡透切成丝; 2、坐锅点火放入油,油温7—8成热时放入泥肠,待泥汤遇热涨大时捞出待用; 3、锅内留余油,油热放入 ...
砂锅雅鱼
砂锅雅鱼
(主料辅料)
雅鱼一尾..500 克鸡颈骨...250 克
熟鸡肉...100 克姜片....3 克
熟猪肚...l00 克蒜片.....3 克
熟猪舌....50 克葱......10 克
熟猪心....50 克味精.....2 克
熟火腿....50 克胡椒粉....1 克
水发虾米...10 克川盐.....6 克
水发鱿鱼..100 克绍酒.....50 克
水发香菌...15 克奶汤....2000 克
豆腐.... ...
家常笨鸡
菜谱原料:土鸡半只、竹荪3只、魔芋一小块、枸杞一小把、姜3片
菜谱调味料: 盐
菜谱做法:
1、土鸡斩块,枸杞泡好洗净,竹荪用水泡10分钟,切去头尾,中间的切段,魔芋切块;
2、鸡块放入开水中焯水,捞出冲去浮沫,砂锅中加适量的水,鸡块,魔芋,姜片;
3、水开后转小火1个半小时,加竹荪,枸杞继续煲半小 ...
冰椒红烧肉
原料:五花肉、冰糖、蒜姜、八角、红椒、盐
做法:
1、五花肉切成均匀的方块;
2、入开水中滚一下,捞出控干水分;
3、把铁锅烧热,下入控干水的五花肉,用中火翻炒,炒出的油取出;
4、待油基本控干,肉面呈黄色,下入冰糖,蒜姜、八角、切碎的红椒继续翻炒;
5、待冰糖基本炒化,锅想冒烟之前,加入没过肉的开水炖;
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泡椒鸡片
原料:鸡胸脯肉300克,泡辣椒50克,葱末20克,姜丝10克,蒜片10克,盐适量,糖1茶匙,料酒1茶匙,鸡粉、水淀粉各适量,胡椒粉少许。
制作:
1、将鸡胸脯肉洗净切成5毫米厚的片,用水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀;将泡辣椒切成与鸡片等大的片。
2、用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3汤匙水勾成调味汁。
3、炒锅中倒 ...
佛手排骨
配料: 排骨400克,瘦猪肉300克,虾肉50克,鸭蛋2个,肥猪肉25克,生葱50克,荸荠50克,方鱼15克,精盐10克,麻油5克,味精6克,面粉100克,红辣椒1粒,川椒末少许,生油1000克(耗100克)。
配料: 排骨400克,瘦猪肉300克,虾肉50克,鸭蛋2个,肥猪肉25克,生葱50克,荸荠50克,方鱼15克,精盐10克,麻油5克,味精6克 ...
麻辣烫
麻辣烫做法:
材料:鱼片 腐竹 红薯粉丝 白菜 鲜香菇 火锅料(任意) 重庆麻辣烫火锅料 干辣椒
做法:
1.腐竹和粉丝事先用温水泡发,鱼片用盐,料酒和淀粉腌制
2.白菜撕成小片,香菇切条,火锅料用刀划几下
3.锅内入油放入麻辣烫火锅料爆香,加入干辣椒,香菇和白菜翻炒片刻
4.加入水,腐竹,红薯粉丝和火锅料大火烧开 ...
麻辣鸡脖
主料:去皮鸡脖
配料:老抽、料酒、冰糖、葱、姜、干辣椒、辣椒粉、花椒、大料
麻辣鸡脖做法:
1.将鸡脖洗净,煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸,下鸡脖微微焯一下,去除血腥等杂质,然后放到温水里洗净;
2.若鸡脖子很长的话,可以在焯过之后稍稍改刀成小段,这样也便于入味。
3、炒锅中加底油,烧热后下入干辣椒、花 ...
盐锔鸡腿
主料:鸡大腿两只、盐锔鸡粉一袋、葱三段、食用油两汤匙、酱油适量
做法:
1.将鸡腿洗净,沥干水份,把盐锔鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的每一部分,再把葱段放在一只鸡腿上,
2.另一只鸡腿覆盖在葱段上,腌渍2一3小时,为了入味可以多腌渍一下,我腌了一整宿,然后看着白白的鸡腿,我又给它们抹了一层酱油色美美容,装到一个大一 ...
黑胡椒柠香烤肋排
材料:肋排
调味料:白葡萄酒、黑胡椒碎、柠檬、蜂蜜、盐
做法:
1、肋排一根骨头切一块放入碗中。
2、柠檬皮搓成碎。
3、加入白葡萄酒、黑胡椒碎、盐、柠檬皮碎、柠檬汁拌均腌制一晚。
4、肋排包好锡纸。
5、烤箱预热,将包好锡纸的肋排放入烤箱180°烤25分钟。
6、拆开锡纸肋排上刷一层腌料、蜂蜜210°烤5分钟即可。
萱 ...
跳水泡菜虾
材料:中型虾,莴笋、胡萝卜、菠萝、泡小米椒、薄荷叶
调料:白酒、盐、花椒、八角、山柰,醪糟汁
做法:
一、盐放入凉开水中搅拌融化,加入泡小米椒的汁、白酒、醪糟汁,将花椒、八角、山柰、泡小米椒包入纱布包,放入盐水中,加盖静置2小时
二、 莴苣、胡萝卜洗净去皮切手指条,晾干表面水份,放入做法一的盐水中,泡六小 ...
川酱杏仁鸡
原料:鸡腿肉200克(2个) 美国大杏仁20粒 马蹄(荸荠)6个 小型西葫芦1个
调料:盐1/4茶匙(1克) 淀粉1茶匙(5克) 甜面酱1汤匙(15ml) 王致和酱豆腐汁1汤匙(15ml) 豆瓣辣酱1汤匙(15克) 白糖2茶匙(10克) 料酒2汤匙(30ml) 姜末1茶匙(5克)
做法:
1)将鸡腿去骨去皮,鸡腿肉切成2cm大小的丁,放入碗中,加入盐 ...
一品熊
[主料辅料]
熊前掌一对...3500 克
味精.....4 克
肥母鸡一只...1500 克
绍酒....400 克
猪肘子...500 克
胡椒粉....2 克
熟火腿...250 克
甘草.....5 克
川盐.....10 克
冰糖色....50 克
酱油.....25 克
葱.....300 克
鸡汤....7000 克
姜.....200 克
猪化油...100 克
芝麻油....10 克
(烹制方法)
1.葱洗净,切下葱白100 ...
豉汁凤爪
原料:白菜梆3片 干辣椒6根 白糖1汤匙(15克) 盐1/2茶匙(3克) 米醋3汤匙(45ml)生抽1汤匙(15ml) 大葱5片 香油2滴
做法:
(1)白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片(如图2)。
(2)干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。大葱切成片。
(3)锅中倒入油,大火加热,待油7成热时, ...
干锅香辣虾
材料:南极虾、芹菜、胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜、香叶、香菜
调味料:李锦记风味香辣酱、豆瓣酱、豆豉、辣椒油、鸡精、糖
做法:
一、南极虾去虾芒,从头、身连接处下剪刀,将外壳剪开至尾部,抽掉虾线后,再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味
二、莴笋去皮,胡萝卜去皮,芹菜洗净,全部切寸段,葱切寸段,姜蒜切片 ...
菠萝咕咾肉
原料
菠萝200克,肉150克,青椒150克,淀粉30克,面粉30克,料酒1茶匙(5ml)
调料1:
蕃茄酱60克,白醋1茶匙(5ml),白糖4茶匙(20克),盐1茶匙(5克),水60克
做法
1,菠萝切小块泡在盐水中,肉切小块泡在料酒中10分钟后,沾上淀粉和面粉的混合 混合物,青椒切小块,调料1全部放在碗中备用
2,锅中放油,先将沾上面粉的肉炸一会儿
3,最后将 ...
蟹粉豆腐
原料:
1、螃蟹肉肉(要点功夫和耐心掏,我掏到最后就发了个狠,你们都不准吃,都看着我吃,掏的时候一点一滴,吃的时候呼啦呼啦。)
2、芋头切细粒,越细越好。
3、内脂豆腐一块也切细粒。(这个忘拍上去了)
4、葱、姜,小香蒜(这是我自己加的,不加也成,我觉得加了更香,绿绿的,卖相也更好)全部切细粒,也是越细越好。不好 ...
芹香牛肉丝
主料:牛里脊肉400克 芹菜200克 红辣椒100克
配料:葱 姜 淀粉 鸡蛋 嫩肉粉 精盐 味精 麻油 高汤各适量
芹香牛肉丝做法:
1、将牛里脊切丝,加淀粉、嫩肉粉、鸡蛋、水拌均腌15分钟备用
2、芹菜择洗干净,取茎部切成长段;葱、姜、红辣椒切丝
3、将腌好的牛里脊丝下锅过油后捞出
4、锅内留油少许,下葱姜丝爆锅,加入辣椒 ...
盐煎肉
主料:猪后腿肉50克,青蒜150克
配料:郫县豆瓣40克,甜酱10克,化猪油75克,酱油10克,料酒15克
盐煎肉做法:
1.将肥瘦相连的去皮肉,切撑厘米长,2.5厘米宽的薄片。清算择洗干净,切盛.3厘米长的节。
2.锅内油烧至五成热,放入肉片,煸炒至刚熟,烹料酒,下豆瓣酱,豆豉,炒出红色,加酱油,甜酱,青蒜炒匀。青蒜熟时起 ...
干煸豆角
主料:豆角、肉馅
配料:盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒
干煸豆角做法:
1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;
2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点。盛出。
3、锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒,再放入料 ...
酸菜鱼
主料:鲜鱼1尾1250克 泡青菜200克
配料:姜15克 味精1克 蒜10克 鸡蛋清2个 泡红辣椒15克 鲜汤1500克 川盐5克 混合油50克 胡椒粉3克 料酒15克 花椒1克
酸菜鱼做法:
1、将四川酸菜改刀切片,用水泡一下,然后再冲洗一下,以免太咸
2、将鲤鱼宰杀干净,待用
3、在鱼头和鱼身连接处,将鱼肉和鱼头用刀划开,但不要将鱼骨砍断 ...
大蒜烧鲶鱼
主料:2斤鲇鱼一条 大蒜一小碗 姜丝 葱段
配料:豆瓣酱适量,盐,糖,料酒,酱油,醋,水淀粉(爱辣椒的可放一些)
大蒜烧鲶鱼做法:
1,鲇鱼收拾干净,切大块
2,将大蒜炸成金黄
3,油8成热后,将鱼块煎成金黄(如果有猪油,用猪油更香)
4,锅里留适量油,热后,将豆瓣酱倒入炒香,接着倒入炸好的蒜,姜丝,葱段,加适量 ...
黄豆焖猪手
主料:猪手、黄豆
配料:葱,姜,八角,糖,盐,鸡精
黄豆焖猪手做法:
1、将猪手洗净飞水后冲洗干净
2、放入高压锅,加入水,黄豆,葱,姜,八角小火焖压20分钟
3、然后倒入炒锅,加入老抽,糖,盐煮至收卤后加入鸡精盛出装盘即可!
...
米椒拌牛肚
主料:牛肚250g、小米椒5、6个或7、8个(你自己斟酌哈)、小葱、生姜、蒜、辣椒油
配料:生抽、醋、味精、白糖、花生碎(就是炒过的花生米去皮压碎)
无辣不欢!米椒拌牛肚做法:
1、牛肚入开水锅内汆一下,捞起略凉后斜切成薄片;
2、小米椒剁碎;小葱切葱花;姜蒜切米粒状;
3、切好的牛肚装盘,将调料调好味道后浇上 ...
浓香栗子鸡
主料:板栗 鸡
配料:料酒 糖 生粉 上汤 酱油 姜 葱花
浓香栗子鸡做法:
1.鸡肉切成3厘米左右的小块备用
2.将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将栗子剥去壳、衣。(想栗子口感更软烂的小盆友们可以加一步:高压锅压下)
3.烧热锅,下油,烧至七成熟时,将鸡块过一下油,鸡皮呈金黄色时捞起,倒去余油 ...
魔芋烧排骨
经典川菜——魔芋烧排骨做法:
从小吃到大的、传统的。
1、排骨小段,过开水汆一下,捞起。
2、魔芋切条状,开水加盐,煮几分钟入味,捞起。
3、小火准备热锅,将干辣椒调料下锅炒出辣味,下油适量。
4、将葱姜蒜下油锅炒出香味,再加入豆瓣酱和火锅底料,直至油变成红色。
5、下排骨大火炒,同时加入少量料酒、 ...
椒盐虾
主料:新鲜基围虾
配料:椒盐、大蒜、淀粉、葱花
椒盐虾做法:
最方便的做法是,把基围虾在水里洗一洗,然后进锅里放少许水煮一下(记住要放在冷水慢慢加温,不要一下子倒在沸腾的水里,不然小脚都掉光~),虾变红了就行了,盛起来;。
1. 将虾洗净,捞起沥干水待用;
2. 炒锅烧热,下油烧至六七成热时,将干淀粉撒在虾上 ...
辣子鸡丁
主料:鸡腿或整鸡约1000克
配料:干红辣椒80克、花椒20克、姜一块、蒜6、7瓣、料酒适量、盐、白糖适量、白芝麻适量。
辣子鸡丁做法:
1、整鸡处理干净后,去头去爪,剁成约2厘米的小块;蒜切片,干辣椒剪成小段。
2、鸡块中倒入料酒和盐,拌匀后腌20分钟。盐要放够,成品的咸味全靠这时放的盐了。
3、锅中油烧热,待烧得 ...
私房回锅肉
主料:五花肉,豆干,蒜苗
配料:豆瓣酱(这个很重要,我家是自制的,没有的可以去超市买郫县豆瓣),酱油,豆豉(我买的福临门风味豆豉)白糖、盐
私房回锅肉做法:
1.将五花肉煮半小时左右(用筷子叉一下,没有血水就好了)
2.待肉冷却后切成薄片,再将豆干和蒜苗切好。
3.锅烧热后放入切好的肉片,不听翻炒,将肥肉的 ...
干烧鲫鱼
主料:鲫鱼8两-1斤
配料:姜丝路、料酒、淀粉、花椒,蒜片、郫县豆瓣、白糖、葱花
干烧鲫鱼做法:
1、鲫鱼买8两到1斤左右的,破肚洗净后用餐巾纸擦干水分,鱼身切3刀,不要太深,否则煎的时候容易断,用料酒、干淀粉腌15分钟以上,鱼肚内放些姜丝
2、铁锅先用生姜块擦一遍,倒油(比较多,两条鱼大概用了1斤油),油烧 ...
糖醋脆皮鱼
主料:草鱼一尾(传统做法用鲤鱼)
配料: 调料:葱花50克、红椒丝50克、葱丝50克、姜末10克、蒜末10克、生抽25克、糖20克、醋10克、料酒5克、盐5克左右、湿淀粉10克、香油2.5克、肉汤50克(没有用清水也可以)、油1000克(实耗100克)、湿淀粉适量。,番茄酱适量。
糖醋脆皮鱼做法:
1、鱼收拾干净后,沥干水用纸擦干, ...
一盲人在火车站出站时,被撞死,铁路部不愿意承担责任.
谁来关爱残疾人、火车站应该增设盲人通道。
2011年11月20日,河南开封人宋辉(盲人)乘坐上海—延安(到开封)K560次(16车厢38座)火车回家,11月21日凌晨2.40分,到达开封火车站二站台最东面,下车后步行130余米走到东雨棚下面第二根柱子下面时被过往的火车撞死,宋辉当场死亡的重大火车事故。11月21日11时,宋辉家人接 ...
现场抓拍,昨天生日宴会上的场景
现场抓拍,昨天生日宴会上的场景
昨天我们公司老总过生日在双楠的大蓉和摆宴席,所以的亲戚朋友和公司的管理人员都参加了,现场的气氛还是非常热闹的哈~~
唱生日歌,送祝福,呵呵 都还是很有感觉的,现场手机拍了几张照片
...
实拍香港旺角大火数十死伤 现场浓烟滚滚
成都哪儿的蛋糕好吃又便宜?
成都哪儿的蛋糕好吃又便宜?
成都哪个地方比较有发展?
成都哪个地方比较有发展?
成都哪几家迪吧比较好?又相对安全~
成都哪几家迪吧比较好?又相对安全~
可乐鸡
原料:
鸡腿(鸡腿儿的上半部分俗称琵琶腿)。
调料:
可乐、葱、姜、蒜、香葱、小米椒、八角、料酒、酱油、花椒。
做法:
1、将鸡腿洗净剁大块,放进碗中加、绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味;
2、葱切段、姜切片、蒜头切开。小米椒洗净;
3、锅做热,放油烧热至4、5成;
4、放入腌渍入味的鸡块略煎;
5、不断翻动让鸡块煎 ...
秘制烤鸡翅
秘制烤鸡翅的材料:主料: 鸡翅 辅料: 葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉
做秘制烤鸡翅的步骤
[*]1 鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道;
2 用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,因为 ...
土豆炖鸡块
主料:
鸡肉,土豆 调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜
做法:
1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟
2)土豆去皮切1cm见方的小块
3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟
4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可 ...
腊肉炒银丝芹菜
主料:腊肉
辅料:豆芽、西芹、香菇
调料:盐、葱、姜、料酒、水淀粉、清汤、鸡精 做法:
1、 豆芽洗净用沸水焯一下,西芹洗净用沸水焯一下切成丝,香菇洗净切成丝;
2、 坐锅点火倒油,待油热后倒入葱、姜煸出香味,加入腊肉、西芹、豆芽、香菇、料酒、盐翻炒,加入清汤、鸡精、水淀粉勾芡即可。 ...
辣子鸡
配料: 鸡 1/2只、新鲜香菇 10朵 、姜片 5片 、水 8杯 、米酒 1/3杯 、香油 1/3大匙 、盐 1/3大匙 、柴鱼味精 1/3大匙
操作:
(1)将鸡切块汆烫去血水,捞起洗净备用。
(2)香菇洗净沥干去蒂再对切。
(3)姜洗净切片备用。
(4)将8杯水倒入汤锅中,放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。
(5)用中火炖煮30分钟。 (6)捞去浮沫 ...
大师我来教你做【韩国料理】 哈哈
【韩国料理】돼지김치찌개-猪肉泡菜汤 1.先用牛肉粉,小鱼和海带煮汤,2.切一块豆腐、半块洋葱和一根大葱,3.带皮猪肉一斤放进锅里,4.泡菜1/4棵、蒜酱、辣椒面、酱油各一勺,5.都放一个锅里炒,6.猪肉炒熟之后放进准备好的海带汤,7.汤沸腾时放进豆腐、洋葱、大葱和盐、胡椒继续煮。
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一岁宝宝的食谱推荐
奶味软饼: 选料:标准面粉200克,黄豆粉20克,牛奶40克,鸡蛋1个,盐少许. 制法:将黄豆粉用凉水稀释后,充分加热煮沸,略放凉,再将沏好的牛奶倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用.将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使成知糊状.平锅加后放点油,将面糊摊成软饼即成。 ...
红烧猪蹄
主料:猪蹄
配料:盐、葱、姜、香油、料酒、花椒、冰糖
节庆红烧猪蹄做法:
1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破,切段待用。
2、 用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时,放入煮猪蹄的汤,调至浅红色为度。
3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至 ...
《领导解放 企业重生》 你让我泪流满面
《领导解放 企业重生》是最近很热门的一本书,这大家都知道。但是《领导解放 企业重生》为什么这么热门呢?有人说《领导解放 企业重生》写的非常好。那么《领导解放 企业重生》又好在哪里?能说清楚的人却没几个。我之前对《领导解放 企业重生》也听得很多,都是公司的同事在谈论这本书。大家别误会让我泪流满面的 ...
成都崇州西前街有家“解记牛肉面”的原汤牛肉面不错哈
成都崇州西前街有家“解记牛肉面”的原汤牛肉面不错哈
跟公司同事一起去吃的早上
吃起来味道还不错哈
6块钱一两
模仿卡通人物 动作超级同步
模仿卡通人物 动作超级同步
高同步真人模仿卡通片 天衣无缝
高同步真人模仿卡通片 天衣无缝
〖旅游知识〗台湾游需要办理哪些相关的手续?
在千万人的呼唤声中,台湾游终于正式开放了!这对于想去台湾观光的游客十足是个期待已久的好消息。日前,两岸正式签署了《海峡两岸关于大陆居民赴台旅旅游协议》,2008年7月18日之后,大陆游客赴台观光不但名正言顺,而且光明正大。虽然目前赴台游价格偏高,但两岸直航正式开通后,赴台游价格仍有下调空间。
海峡两岸旅游 ...
〖旅游安全〗山区旅行安全需知
中国有诸多的名山胜景,以及保留了原始自然风貌的高原、峡谷,这些地方,也是人们假期旅游的常去之地。而近些年,更是兴起一股到西部高原、山区去享受一段远离世俗尘嚣、回归自然生活的风潮,许多驴友甚至从东部结伴驾车开往西部高原。即便在自家门口,也有许多山可供人们假期登高游览。因此,了解一些山区旅游安全注意事项 ...
〖户外装备〗帐篷购买指南
从某种意义上讲,买一顶帐篷就像买一辆车,您有为数众多的品牌和型号可选择。为了减轻现场购买时的负担,您应当在去商店之前想好一个计划周密的行动方案。想清楚,您要将帐篷用于何种露营用途。如果您要在穷乡僻壤之间进行过夜远足,那么您就需要一顶小巧、轻盈的帐篷。如果您和家人要自驾游,那么您就需要一顶宽敞的家庭露 ...
〖户外装备〗睡袋购买指南
如今,睡袋的广告中使用频率最高就是“轻便”一词。 户外用品制造商一直致力于用羽绒或合成纤维改进睡袋,使其更加温暖轻便。这种睡袋可以轻松地收入睡袋套中并装进背包。
目前,围绕女性主题的新创意正在展开,这并不单纯指的是漂亮的颜色。有的制造商还生产适合女性身材,长度较短的渐缩式睡袋。考虑到睡眠时女性体温比 ...
〖户外装备〗背包购买指南
如今的户外用品越来越轻便、牢固,背包也不例外。背包制造商正在设计内外配有支撑框架的背包,背包上先进的悬架系统让包与身体更加贴合,在激烈的户外活动中,可使用户行动自如。此类装置可以均匀地分散背包的重量,从而保护用户的颈部和肩部,缓解压力。需要记住的是:悬架系统越先进,背包的价格就越高。
但是背包制造 ...
谁还敢视平民如草芥--韩国电影《黄海》
谁还敢视平民如草芥
九南本是延边的出租车司机,妻子为了挣钱到韩国打工,自己过着落魄灰败的生活。他已经六个月没有妻子的消息了,并整日出入麻将馆,债台高筑。一天,他遇到买凶杀人的联络人诱使他偷渡到韩国行凶。为了讨债,也为了寻觅妻子的踪迹,九南越过了黄海……
来到首尔后,九南一方面寻找杀人机 ...
网帖曝光无聊的人无聊的事情
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想私奔吗?全球最浪漫最美的私奔地 哈哈
1.圣托里尼;2.毛里求斯;3.马尔代夫;4.巴哈马;5.巴黎;6.哥本哈根;7.普吉岛;8.塞舌尔;9.威尼斯;10.伊斯坦布尔。谁愿意跟偶一起去私奔?
深圳“警车当校车”专接公务员孩子上学 你怎么看?
有网友爆深圳北斗小学门口有警察牌号车接送小孩上下学。深圳边检总站回应,为解决双职工家庭孩子上学问题,边检总站存在用公车送职工孩子上下学情况,现已取消(广州日报)警车当校车,你怎么看?是气愤公车私用?还是庆幸总算孩子是安全的?
...
中国十大著名繁华商业街 有空去逛逛!
1.香港铜锣湾;2.上海南京路;3.成都春熙路;4.北京王府井;5.台北西门町;6.广州北京路;7.重庆解放碑;8.武汉江汉路;9.南京湖南路;10.哈尔滨中央大街。你逛过几条?
推荐十四款保健粥 具体怎么做自己琢磨去哈
【十四款保健粥】1.红枣粥润肤养颜;2.白莲粥安神助眠;3.桂圆粥养心补气;4.薏仁粥醒脑散汗;5.百合粥润肺止咳;6.核桃粥乌发补肾;7.荷叶粥降压清脂;8.银耳粥滋阴润肺;9.荠菜粥预防脑炎;10.山楂粥健脾养胃;11.蛋黄粥防治健忘;12.赤豆粥利尿消肿13.甘蔗粥生津和胃14.枸杞粥明目补肝. ...
上上周末小聚会 打成都麻将 看看这把牌怎么样!!
上上周末小聚会 打成都麻将 看看这把牌怎么样!!
大成都小团队聚会 呵呵
牌面看起来很不错哈 就是可惜碰了个条子 哈哈 花牌
记录我们的甜蜜婚照,定格我们的爱情瞬间,独品影像出品
{:soso_e179:}看到4cer的JMS都在晒婚纱照,按不住寂寞的我也不例外啦,不然发霉了哦。{:soso_e112:}今天就来晒晒我和LG的甜蜜婚照,别怜惜你们的花哦。 {:soso_e163:}[hr]小妹就要嫁人了哦,嘿嘿,要祝福我们哈,自打跟LG在一起,自称小两口的我们很恩爱,家里人老催促扯证,老人家的话也不得不听啊,我们都是很孝顺滴。{:s ...
成都错峰出行交通管制措施 成温邛高速管制是否"一刀切"值得怀疑?
成都错峰出行交通管制措施 成温邛高度管制是否"一刀切"值得怀疑?
自11月24日开始 实行的错峰出行 交通管制措施
按照通知规定要求是除公交车、交通车、出租车、制式校车、特种车辆以外的车辆在这次管制限行的范围内
可是成温邛高速 崇州到成都段高速入口却是所有车辆一律在限行时间内不准上高速,很多工业园区的企业回成都 ...
哈哈,我也一个勋章了哦!!
如题!!
庆祝一下!!
2011年上半年最给力十大名言
2011年上半年最给力十大名言:
1.笑只是个表情,与快乐无关。
2.思想就像内裤,要有,但不能逢人就证明你有。
3.纯,属虚构。乱,是佳人。
4.我可以选择放弃,但绝不放弃选择。
5.以前,养儿防老。如今,养老要防儿。
6.君子报仇,十年不晚。小人报仇,从早到晚。
7.如今,人们经常需要 ...
电视剧【男人帮】《男人帮》经典台词汇总帖 成年男女必看!
第一集
开头:自从我们睁开眼睛看这个世界的第一天起,我们看到的就只有两种人——男人和女人。他们分属于两大不同的阵营,为了彻底收服对方,大家互相往死里掐。根据一个遥远的传说,说有一种东西叫**情,可以彻底的终结这场战争。于是大家纷纷地赶紧去寻找,赶紧去幻想,找到头破血流才发现,原来这个感情也是另一些 ...
第48届台湾电影金马奖直播:任达华微笑致意
任达华微笑致意
2011年11月26日晚,第48届台湾电影金马奖颁奖礼在台湾新竹举行。图为任达华微笑致意。
新浪娱乐讯 第48届台湾电影金马奖颁奖典礼将于11月26日在新竹举行,届时,金马各项大奖将一一揭晓。新浪娱乐将于26日18时同步视频图文直播金马奖闭幕红毯及颁奖典礼,欢迎网友到时收看。第48届台湾电影金 ...
绵阳又出名了!网曝绵阳一车主称为保号 3豪车均套牌川B66666
同为“川B66666”的三辆豪车(图片由大成网网友提供)求证对象绵阳市交警部门、号牌车主求证报告三辆车并未套牌,只是先后在不同时期挂同一号牌“咋个3个车都是川B66666,到底咋回事哦?”近日,四川在线(微博)天府社区绵阳论坛中,网友贴出一辆奔驰、一辆宝马、一辆阿斯顿马丁的照片,稀奇的是这三辆车车牌照同为川B666 ...
武则天秘史艺人表求95版《武则天》艺人表
集数: 30 ,28周电影
产品公司: 中国国内电视总店摄影制造公司: 中国华裔影视建筑核心 广西玉柴工具株式会社
黑白/彩色: 黑白文章原创言语: 普通话
产品地: 海洋产品工夫: 1995年
制片主任: 倪克总参谋: 鄢钢 郑全刚刚
总监制: 王建明 董良翚总制片: 刘大印
正题曲作词: 张藜 陈汉元 陈受 ...
2M宽带年内有望提速至10M,成都何时实现?
上周,上海100多万家庭宽带网速免费提升数倍后,立即引来了北京网民一番羡慕。年底前,北京网民也将享受到同等待遇,北京市经信委有关负责人昨天 做客首都之窗时透露,年底前,北京联通将对现有光纤宽带老用户免费进行大幅升级,变相降低了资费。记者从运营商处了解到,通过本次升级,目前光纤宽带的主 力——2M(兆)用户很 ...
《扬鞭》为瓦良格号的命运画上完美的句号
http://player.youku.com/player.php/sid/XMjcwNTYzMzQ4/v.swf 《扬鞭》为瓦良格号的命运画上完美的句号。让雄风直展云端,让虎啸直捣天际。扬鞭 瓦良格传奇狂风折枝,暴雨摧花,生命力旺盛,谁也奈何不了它。春又回,鹊上梢,驾骏马,扬天尘,任谁也赶不上他。斩不可斩之情,锁不可锁之心,令花慕其名,令草羡其声。让熊 ...
悄悄的我来了
悄悄的我来了,不带来任何惊喜,因为你说我的到来,如初春般的雨滴冰冷。无意化作雨水将你心角淋湿,请原谅在我心里没有阳光的温度将你淋湿的心晒干。时间可以转换季节,可以转变你,可以转变我。变了你,昔日爱慕成陌路;变了你,阳光变得更灿烂,生活变得更精彩;变了我,再回首看繁花落尽,记忆变得铭心刻骨;变了我, ...
新华社论:2.3万亿,收费公路何以债台高筑
交通运输部25日称,截至11月11日,全国有收费公路的所有省份均已公布收费公路调查摸底结果。除西藏无收费公路外,其他30个省份收费公路累计债务余额近2.3万亿元,收费公路去年收费额为2859.46亿元。(11月26日《新京报》)
中国那么多收费公路,一年数千亿的收费规模,收了这么多年,竟然倒欠下2.3万亿的巨债,这样 ...
残翼
真的出乎意料两个字却是那么的难以开口!纠缠不休,却依然的不到,没有什么大不了的,就当作我送你的残翼,份儿让我心胸开阔。等你可以遨游天际的时候,我就可以伴你左右。
也许,那两个字代表着责任,你还没有准备好,我也不想你过早的去面对那些繁杂琐事,我希望你昂首挺胸,气宇轩昂的去对待生命中的每一天。
...
男子扶起摔倒老人被判赔7万 律师称冤过彭宇案
谈方率律师团赴金华抗诉。华师教授组律师团赴浙江金华抗诉11月28日一早,90后小伙子吴俊东和姐姐吴燕金一起从浙江金华家里赶到义乌民航机场,等候从广东专程赶过来的公益律师团,这对于他来说是自己身陷一年多的官司的重要转机。
本报记者杨洋、武威
2010年11月23日,吴俊东自称驾驶三轮摩托车回家途中,超车后发现身后两 ...
油价又要涨了?成品油价改进行时 争议定价权
“待字闺中”的成品油定价机制改革,正待破局。
《财经国家周刊》记者获悉,由国家发改委牵头的成品油价格改革,已基本形成了“大致成熟”的方案。
改革将在现有机制框架内做出“微调”,主要集中在缩短计价周期、改进成品油调价操作方式等几方面。
按照国家发改委原定的“时间表”,油价改革将在2011年内完成。今年上半 ...
这货是围巾吗,太牛逼了也
Eminem联手Rihanna震撼献唱《我爱你不解释Love The Way You Lie》现场版
评论这东西不好?脑子进水了吧你,别人的团队创造出来的是什么,中国男篮、男排、男足都是被你们这帮HH捧死的!
看看人家这叫歌星,大裤衩 小裤衩 就上台了;再看看国内的各种X造型,是来唱歌来了还是来走秀来了?
为什么每次我听到这些音乐都觉得我是在享受音乐、享受生活、分享他们的人生经历,而听到国内那些所谓的 ...
单身的男女进来了,非单身的不进哈,谢谢!!!
单身的你还在孤单寂寞吗,欢迎加入交友平台,在这里寻找你的眼缘!在这里你们相知相遇!在这里你们点燃爱情的火花!在这里你们堕入爱河!!成都友缘,现实的交友平台,欢迎你加入大家庭,呼啦啦,q群133198535
不在成都的勿加,不参加聚会的勿加!!!
...
香港中评社徐鹰肆意歪曲国家安全审查制度
徐鹰先生“借尸还魂”了吗?
——“专家揭示中燃之惑:外资并购中的国家安全之辩”一文中的若干谬论
徐鹰先生在4月26日被中燃特别股东大会罢免董事资格以来,多少有点着急上火。他一方面操控海峡金融控股有限公司于被罢免的当晚就发表声明,攻击中燃集团违反了所谓的“国家安全”;另一方面,他又向中燃的高管扬言 ...
粉蒸肉
原料:
1、猪肉500克。 鲜豌豆50克、大米粉75克。
2、辣豆瓣15克、酱油15克、醒糟汁15克;
3、盐2克、花椒2克、豆腐乳汁15克、姜10克、红糖20克、葱10克、冷汤25克。 制作过程:
1、大米和花椒放入锅中,微火干炒至熟,磨成粗、粉。猪肉刮洗干净,切成长约10厘米。
2、宽4厘米、厚0.4厘米的片,入盆内,加盐、酱油、红糖汁 ...
椒盐排骨
原料:
猪排骨250克,料酒2克,淀粉30克,味精0.5克,白糖25克,醋15克,花椒盐3克,熟猪油1000克(耗用75克),酱油25克。
制作:
1、将排骨洗净,切成6厘米、2厘米左右的肉条,用少量酱油、料酒、味精及部分定粉调匀,拌好,浸泡一小时,使之入味。
2、再把白糖、醋、酱油及少许清水调成糖醋汁,余下的淀粉加2倍水调成湿 ...
干煸肥肠
用料:
肥肠800克,大蒜1头,葱段2根,姜6片,干辣椒1大把,花椒1大把,料酒1大勺,生抽1大勺,白糖1大勺,醋1小勺,盐适量
做法:
1,肥肠处理方法:肥肠加盐,醋和面粉反复搓洗,里外都要清理干净去掉内壁的油脂,在用流动的自来水冲洗,放入水中加料酒和姜煮开,焯水后再洗净
2,肥肠的初加工:焯过水的肥肠放入锅中 ...
泡椒香芹
材料:
香芹400克、泡红辣椒5颗、蒜2粒、辣椒油、醋、味精、盐、白芝麻、一点点白糖
做法:
1、香芹洗干净后每根分成两部分:茎和叶;
2、锅中烧开水,先放入茎,三十秒后再放入叶下锅焯一下,全部捞起来浸冷开水中;
3、泡红辣椒和蒜剁烂,锅中放一点点的油,下辣椒末和蒜末,炒香;
4、把泡在冷开水中的香芹捞起 ...